
REȚETE

Chifteluțe asiatice de ton cu ghimbir și susan
20 minute~330 kcal~35 g proteine
Ingrediente – 1 porție:
120 g ton în ulei, scurs
1 ou
15 g pesmet
10 g susan
10 g ceapă verde
Ghimbir ras, usturoi
Sos de soia și lime
Preparare: Amesteci tonul cu oul, pesmetul, ceapa verde și ghimbirul. Formezi chifteluțe, le treci prin susan și le gătești în tigaie antiaderentă câte 3–4 minute pe fiecare parte. Servești cu sos de soia și lime.

Roșii umplute cu cremă de ton, avocado și castraveți murați
10 minute~310 kcal~30 g proteine
Ingrediente – 1 porție:
120 g ton în ulei, scurs
2 roșii mari (250 g)
40 g avocado
30 g iaurt grecesc 2%
30 g castraveți murați
Ceapă roșie, mărar
Zeamă de lămâie
Preparare: Tai capacele roșiilor și scoți miezul. Zdrobești avocado cu iaurtul și lămâia, apoi încorporezi tonul, castraveții tocați și ceapa. Umpli roșiile și le lași 10 minute la frigider.
Un mic truc: la tonul conservat în ulei, poți păstra o linguriță din uleiul conservei pentru aromă, în loc să adaugi ulei separat.
